Приготовление этого салата займет всего 20 минут, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов. Не требуется много ингредиентов, а в качестве основного компонента используется нежный слабосоленый кижуч, что придаст блюду особую изюминку. Однако, вариаций с разными видами рыбы здесь предостаточно, так что выбор остается за вами!
Необходимые ингредиенты
- Кижуч — 100 г
- Вареный картофель — 5 шт. (среднего размера)
- Лук — 1/2 шт.
- Маринованный лук — 1/2 шт.
- Растительное масло для заправки
- Перья зеленого лука — 2-3 шт.
Этапы приготовления
Процесс создания этого салата прост и доступен каждому. Начните с того, что отварите картофель в мундире до готовности, затем дайте ему о cool.
Нарежьте вареный картофель на кубики, чтобы он стал удобным для смешивания с другими ингредиентами.
Следующим шагом является подготовка рыбы. Слабосоленый кижуч нужно нарезать тонкими ломтиками, чтобы он легко сочетался с остальными компонентами салата. Также не забудьте мелко нарезать лук, чтобы он добавил блюду пикантности.
Теперь выложите все подготовленные ингредиенты в глубокую тарелку: картофель, рыбу, свежий и маринованный лук. Добавьте немного растительного масла для заправки — это придаст салату легкость и свежесть. При желании, добавьте соль по вкусу и аккуратно перемешайте все компоненты, чтобы они равномерно распределились между собой.
Как итог, просто перемешанный, красивый и, безусловно, аппетитный салат с картофелем и кижучем станет отличным дополнением к любому столу. Он моментально привлечет внимание гостей своим оригинальным сочетанием вкусов и текстур. Приятного аппетита!
