Метод выращивания картофеля в подготовленной с осени траншее помогает улучшить структуру почвы. По сообщениям некоторых дачников, через пару лет после начала его применения урожай достигал 10 кг с квадратного метра; это результат отдельных участков, а не гарантированный показатель. Осенью выкопайте траншею шириной около 30 см и глубиной 30–35 см — примерно на две борозды. На дно уложите берёзовые или грецкие листья. Если почва сухая, полейте их водой с удобрениями, чтобы запустить разложение органики. Затем засыпьте траншею землёй и оставьте до весны. За зиму листья перегнивают и образуют рыхлый слой. Весной картофель высаживают над траншеей. Метод рассчитан на несколько сезонов: по описанию, через 2–3 года почва становится более воздушной, лучше удерживает влагу и обогащается микроэлементами. Это помогает снабжать корни растений питанием.
