Две китайские лапши с говядиной, томатом и яйцом — похожие упаковки, но совершенно разные впечатления. Их приобрели в китайском магазине в центре «Ханой-Москва». Один вариант заявлен как неострый, другой отмечен одним перчиком из трёх.
Что внутри упаковки
На упаковках — забавные персонажи: весёлое яйцо, синьор Помидор и медведь, который любит томаты. Для говяжьей лапши выбор последнего героя выглядит неожиданно. Внутри каждой пачки — крупный брикет пшеничной лапши, вилка и три пакетика: с сухими специями, густым соусом и добавками. Среди них есть сушёное мясо, кусочки яйца и зелень.
В составе указаны томатный соус, говядина, яйца и специи. Однако говяжий вкус здесь соседствует с бульоном из свиных костей и куриным соусом — это стоит учитывать тем, кто обращает внимание на ингредиенты.
Два вкуса — два впечатления
Вариант с одним перчиком даёт насыщенный кисло-сладкий бульон с лёгкой остротой. Томат почти не ощущается: вкус скорее напоминает говядину в кислом соусе. Острота умеренная и не перебивает остальные оттенки.
У второй лапши характер совсем иной. В ней ярко звучит томат — сладковатый, с лёгкой кислинкой и небольшим острым послевкусием. Хотя на упаковке этот вариант обозначен как неострый, перчинка всё же заметна, но примерно вдвое слабее, чем у первой лапши.
Итог дегустации
Мясо в лапше настоящее, но его немного. Яйцо тоже не становится заметным ингредиентом: в порции попадается всего несколько кусочков омлета. В целом оба вкуса получились удачными и не слишком острыми. Тем, кто ищет именно томатный бульон, больше подойдёт лапша в упаковке салатового цвета.
