Диетолог-нутрициолог Софья Кованова рассказала, какие арбузы лучше не покупать.
Стоит избегать плодов с надрезами, вмятинами, неровной окраской, а также с серыми и бурыми пятнами на кожуре.
Если арбуз имеет резкий кисловатый запах или на ощупь горячий из-за хранения на солнце — брать его не стоит.
После разреза на испорченный плод укажут потемневшая или пенящаяся мякоть.
