Семенники капусты и брокколи: как получить качественные семена и сохранить сортность
Собирать семена капусты и брокколи можно без особых трудностей, если следовать основным рекомендациям. Знание особенностей скрещивания, зимовки растений и методов изоляции цветения поможет обеспечить чистоту семян и сохранить сортность.
Что можно (и нельзя) сеять на семена
Выбирайте не гибридные сорта, а сортовые растения, которые обозначены без маркировки F1. Гибриды могут привести к разбегу признаков у потомства.
Разделяйте виды капусты:
Brassica oleracea (белокочанная, брокколи, цветная, брюссельская и другие) могут перекрестно опыляться.
Brassica rapa (пекинская и репа) опыляются только между собой, но не с B. oleracea.
Для сохранения сортности следует одновременно растить только один сорт одного вида или обеспечить необходимую изоляцию.
Выбор маточников в первый год
Необходимо отметить крепкие и здоровые растения (по форме, плотности кочана, вкусу и устойчивости), избегая экземпляров с признаками болезней или недостатков.
Для обеспечения качественного семеноводства рекомендуется оставлять от 5 до 10 здоровых растений на сорт. Наилучший результат даёт 20 и более экземпляров для снижения инбридинга.
Все выбранные растения необходимо метить яркими бирками, чтобы упростить идентификацию в осенний период.
Как зимовать: два пути
Вариант 1. В грунте (подходящ для мягких зим).
Обеспечьте защиту кочанов слоем сухой мульчи (1020 см) и укрытием из лапника или агроволокна.
Важно следить за выпреванием используйте дышащие материалы и создавайте уклон для стока воды.
Вариант 2. В погребе (надежней способ).
Выкапывайте маточники с корнями и оставляйте кочерыгу длиной 35 см с несколькими листьями.
Укладывайте растения в ящики с влажным песком или опилками, чтобы закрыть корни, и храните при температуре 0+2 C и влажности 8595%. Не забывайте проверять состояние каждые 23 недели.
Весной: высадка и запуск цветения
Высаживайте, когда земля оттает и становится достаточно крепкой для лопаты. Корневую шейку важно размещать на одном уровне с поверхностью.
Для белокочанной капусты делайте крестообразный надрез на кочерыге (глубиной 11,5 см) это способствует появлению цветоносных побегов.
Подкормите растения фосфором и калием, избегая избытка азота, полив должен быть умеренным. Обязательно ставьте опоры для высоких и ломких цветоносов.