Вовсе не овсянку: вот что на самом деле едят англичане на завтрак
Овсянка, сэр! Во многом из-за этой фразы из фильма по повести Артура Конан Дойля Собака Баскервилей в России сложился стереотип, что англичане по утрам едят одну лишь пресную кашу. На самом же деле это не так.
Самое популярное блюдо у жителей туманного Альбиона яйца с беконом и бобовыми. Это не только вкусно, но и очень сытно.
Понадобятся следующие продукты:
- бекон 2 ломтика,
- сосиски 4 шт.,
- яйца 2 шт.,
- помидоры 2 шт.,
- бобы в томатном соусе 200 г,
- грибы 200 г,
- хлеб 4 ломтика,
- соль, перец по вкусу,
- растительное масло для жарки.
Сосиски и бекон обжарьте до румяной корочки. Затем переложите в блюдо.
На той же сковороде пассеруйте помидоры. Добавьте яйца и готовьте до тех пор, пока не схватится белок. В отдельном сотейнике обжарьте грибы до мягкости. Посолите, поперчите по вкусу.
Положите все эти продукты в тарелку к мясным деликатесам. Добавьте бобы в томатном соусе, тосты и подавайте к столу, делится рецептом Дзен-канал Toshayo.