Жареная картошка с мясом: искушение на вашем столе
Жареная картошка с мясом — это классика кулинарии, удивляющая своим вкусом и ароматом. Это блюдо идеально подойдет как для обеда, так и для ужина, наполнив дом уютом и теплом.
Необходимые ингредиенты
500 грамм картофеля
300 грамм мяса (говядины, свинины или курицы)
1 луковица
2 зубчика чеснока
4 столовые ложки растительного масла
Соль и черный перец по вкусу
Пошаговая инструкция приготовления
Подготовка мяса: Мясо нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле до появления аппетитной золотистой корочки.
Добавление овощей: В сковороду к мясу добавить нарезанный лук и измельченный чеснок. Обжаривать до золотистого оттенка, что позволит раскрыть их аромат.
Картофель: Картошку нарезать тонкими полосками и добавить в сковороду. Обжаривать до золотистого цвета и мягкости, постоянно помешивая, чтобы избежать пригорания.
Приправы: В конце посолить и поперчить по вкусу, придавая готовому блюду финальный штрих.
Жареная картошка с мясом готова к подаче. Это сытное и вкусное блюдо обязательно порадует всех за столом, создавая атмосферу домашнего уюта и тепла.
Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария
