Лето обогатило нас изобилием свежих овощей, и яркие помидоры идеально сочетаются с кабачками. Этот рецепт овощного бургера порадует даже самых привередливых гурманов. Готовятся кабачковые оладьи, которые могут стать основой бургера, простым способом — в духовке, что позволяет за один раз приготовить до девяти штук, сообщает Дзен-канал "Лидия на кухне".
Необходимые ингредиенты:
Для оладьев:
- Кабачок среднего размера (600-800 г)
- 2 яйца
- 150-200 г тертого сыра
- Соль и специи по вкусу
- 3-4 столовые ложки муки
Для сборки бургера:
- Сочные помидоры
- Свежие салатные листья
- Творожный сыр или густая сметана
Как приготовить бургер:
Этот овощной бургер не только порадует своим вкусом, но и станет полезным дополнением к вашему весеннему и летнему меню. Простой процесс приготовления и лёгкие ингредиенты сделают его идеальным вариантом для перекуса или основного блюда на обед. Приятного аппетита!
