Печенье всего за 15 минут: быстрый и вкусный десерт к чаю
Когда времени катастрофически не хватает, а хочется порадовать себя и близких чем-то сладким, на помощь приходит рецепт печенья на растительном масле. Это хрустящее, ароматное и невероятно аппетитное лакомство можно приготовить всего за несколько минут!
Ингредиенты для быстрого печенья
1 куриное яйцо
100 мл растительного масла без запаха
100 г сахара
280 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
Сахар для украшения по вкусу
Шаги к совершенству
В глубокой миске разбить яйцо и добавить растительное масло. Постепенно всыпать сахар и тщательно перемешать венчиком. Взбивать не требуется, главное — добиться однородной консистенции.
Постепенно добавить муку, а затем и разрыхлитель. Как только тесто станет сложно мешать, перейти к замесу руками. Получится довольно маслянистое и не липкое тесто.
Сформировать небольшие колобки размером с грецкий орех. В отдельной миске подготовить сахар (примерно 2-3 столовые ложки) — обвалять в нем каждую заготовку, слегка прижимая, чтобы сахар прилипал. Можно создать любой узор, используя чашку или просто оставить гладкими.
Выложить печенье на противень, оставляя расстояние между ними для увеличения в размере во время выпекания.
Выпекать в нагретой до 160 градусов духовке около 15 минут. Важно не передержать, чтобы печенье осталось хрустящим и не пересушилось.
Готовая выпечка порадует вас своим неповторимым ароматом и хрустящей корочкой. Этот рецепт позволит вам приготовить около 15 штук печенья, которые сделают чаепитие особенно приятным. Наслаждайтесь!
