Секреты приготовления свинины в томатно-соевом соусе в мультиварке

4 ноября 2025, 00:42

Свинина, томлёная в насыщенном томатно-соевом соусе, представляет собой идеальный выбор для сытного обеда или ужина. В этом рецепте, приготовление которого занимает минимальное количество времени, используется мультиварка, что значительно упрощает процесс. Для тех, кто хочет порадовать свою семью чем-то новым и вкусным, этот рецепт станет настоящей находкой.

Что потребуется?

500 г свинины – нежное мясо, которое станет основой блюда;
100 г лука – это придаст блюду аромат и насыщенный вкус;
2 дольки чеснока – для пикантности;
50 г томатной пасты – для согревающего томатного вкуса;
80 мл соевого соуса – чтобы добавить нотку восточной кухни;
160 мл холодной воды – для лучшего тушения;
Соль, чёрный перец, сладкая паприка – по вкусу.

Этапы приготовления

Процесс приготовления этого блюда прост и быстр:

На дно чаши мультиварки выкладывается мелко нарезанный лук, после чего добавляется нарезанная кусочками свинина.

Следующим шагом являются специи: по вкусу добавьте соль, перец и паприку.

Затем необходимо влить соевый соус, добавив измельчённый чеснок и томатную пасту.

Всё это заливается холодной водой и тщательно перемешивается для равномерного распределения ароматов.

Ставьте мультиварку на режим «Тушение» или «Мультиповар» при температуре 110°C и готовьте в течение 60 минут.

Такое блюдо идеально подойдёт как для семейного обеда, так и для уютного ужина. Оно освежает традиционные рецепты и вносит разнообразие в повседневное меню. В результате получается нежная свинина в ароматном соусе, которая радует вкусом и аппетитным видом.

Источник: Мультиварка простые рецепты!