Подагра, популярно известная как "болезнь королей", вызывает много заблуждений. Один из самых распространенных мифов утверждает, что ее причиной является потребление мяса. Но настоящие виновники кроются не в стейках, а в сахаре и углеводах. Давайте разберемся, что действительно стоит за этой болезнью и как ее можно контролировать, пишет Дзен-канал "Ксения Глинкина".
Что такое подагра?
Подагра — это не просто отложение солей мочевой кислоты. Это серьезное метаболическое расстройство, при котором мочевая кислота не выводится из организма. Причины могут быть двумя:
- Избыточное количество мочевой кислоты: Почки не могут обработать и вывести ее в нужных объемах.
- Болезнь почек: Даже при нормальном уровне кислоты почки могут не выполнять свои функции.
В итоге соли мочевой кислоты (ураты) начинают накапливаться в суставах, вызывая воспаление и сильную боль.
Миф о мясе и настоящая причина подагры
Исторически подагру связывают с излишествами людей в высших кругах. Однако дело не в потреблении мяса, а в образе жизни: чрезмерное употребление рафинированной пищи и алкоголя также играют ключевую роль. Бедные, выбирая простую и здоровую пищу, практически не страдали от подагры. Почему же сегодня именно мясо стало козлом отпущения?
Подагра в большинстве случаев — это следствие других заболеваний. Анализы показывают, что у людей с подагрой часто обнаруживается:
- Повышенный уровень глюкозы и инсулина: Признак инсулинорезистентности.
- Высокие уровни воспалительных маркеров: Например, С-реактивный белок.
Цепочка начинается с:
Сахар и рафинированные углеводы ? Лишний вес ? Инсулинорезистентность ? Хроническое воспаление ? Неправильная работа почек ? ПОДАГРА
Как справиться с подагрой?
Чтобы контролировать подагру и улучшить качество жизни, необходимо начать с базовых шагов:
- Проанализируйте питание: Уберите сахар и рафинированные углеводы из рациона. Попробуйте максимально ограничить хлеб и сладости.
- Алкоголь под запретом: Исключите алкоголь, особенно пиво, которое негативно влияет на работу почек.
- Обильное питье: Пейте не менее 2,5 литров воды в день. Это важно для вывода мочевой кислоты из организма.
Хотя красное мясо действительно может повышать уровень мочевой кислоты, оно не является основной причиной заболевания. Полное исключение мяса — это лишь временное решение на фоне глубоких метаболических нарушений, и такое решение не обеспечит полноценной атаки на подагру.
