Домашняя выпечка всегда была любимым занятием, особенно когда дело касается печенья. В преддверии дня веселья и уюта, когда хочется порадовать близких чем-то сладким и ароматным, представляем вам подборку простых и вкусных рецептов печенья. Эти лакомства не требуют профессиональных навыков и порадуют даже самых строгих критиков.
1. Классическое песочное печенье на сковороде
Ингредиенты:
- мука – 320 г (примерно 2 стакана);
- маргарин или масло – 150 г;
- сахар – 100 г (0,5 стакана);
- яйцо – 1 шт.;
- сода – 0,5 ч. ложки (без гашения);
- щепотка соли;
- ванилин – по вкусу.
Приготовление:
2. Овсяное печенье с изюмом
Ингредиенты:
- овсяные хлопья – 2 стакана;
- мука – 1 стакан;
- сахар – 100 г (0,5 стакана);
- сливочное масло – 150 г;
- яйца – 2 шт.;
- изюм – 0,5 стакана;
- сода – 1 ч. ложка;
- щепотка соли.
Приготовление:
3. Шоколадное печенье без яиц
Ингредиенты:
- мука – 1,5 стакана;
- сахар – 100 г;
- какао-порошок – 3 ст. ложки;
- растительное масло – 6 ст. ложек;
- молоко (или вода) – 5-6 ст. ложек;
- сода – 0,5 ч. ложки;
- разрыхлитель – 0,5 ч. ложки;
- щепотка соли.
Приготовление:
