На праздничном столе всегда хочется удивить гостей чем-то особенным, и куриные шашлычки, запечённые в духовке, отлично подойдут для этой задачи. Они не только выглядят великолепно, но и радуют своим вкусом, оставаясь при этом легким блюдом. Эти шашлычки можно приготовить быстро, но они точно оставят яркие впечатления.
Ингредиенты для шашлычков
- 500 г куриного филе (можно использовать как грудку, так и бедра)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка мёда
- 1 чайная ложка горчицы
- 2 зубчика чеснока
- Сок половины лимона
- Соль и чёрный перец по вкусу
- Паприка по вкусу
- Свежая зелень для украшения
- Деревянные шпажки для шашлычков
Приготовление шашлычков
Процесс создания аппетитных куриных шашлычков включает несколько простых шагов:
Советы для идеального результата
Для более насыщенного вкуса можно добавить в маринад щепотку красного перца или немного имбиря. Вместо куриного филе подойдет индейка, а для яркости блюда чередуйте куриные кусочки с болгарским перцем или луком.
Куриные шашлычки, запечённые в духовке, — это беспроигрышное блюдо, которое не только украсит новогодний стол, но и предложит вашим гостям незабываемые вкусовые ощущения.
