Салат из огурцов и курицы: свежесть и полезность на одном блюде

Салат из огурцов и курицы: свежесть и полезность на одном блюде

Салаты, всегда актуальные и полезные, прекрасно подходят для любителей здорового питания. Одним из самых простых и вкусных вариантов является салат из огурцов и курицы, который гармонично сочетает в себе свежесть и питательность. Этот блюдо отлично подходит как для повседневного стола, так и для особых случаев.

Ингредиенты для идеального сочетания

  • 2 куриные грудки, варёные и нарезанные кубиками;
  • 2 свежих огурца, нарезанных полукольцами;
  • 1 красная луковица, тонко нарезанная;
  • Небольшой пучок свежей петрушки, мелко порубленной;
  • Пучок укропа, также мелко нарезанного;
  • 3 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 столовые ложки лимонного сока;
  • Соль и перец по вкусу.

Как приготовить этот восхитительный салат

  • В глубокой миске объедините куриное мясо, нарезанные огурцы, лук, петрушку и укроп. Аккуратно перемешайте, чтобы все компоненты соединились.
  • В отдельной небольшой миске взбейте оливковое масло, лимонный сок, а также добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
  • Заправьте салат получившейся смесью и снова тщательно смешайте.
  • Дайте салату настояться в холодильнике около 10-15 минут, чтобы все вкусы максимально раскрылись.
  • При подаче украсьте блюдо свежей зеленью и дольками лимона для дополнительной яркости.
  • Польза и ценность салата

    Салат из огурцов и курицы обладает уникальным сочетанием свежести и насыщенности питательными веществами. Огурцы, богатые водой и витаминами, помогают поддерживать гидратацию организма, а также содержат необходимые микроэлементы. Курица добавляет в блюдо высококачественный белок, необходимый для поддержания здоровья и восстановления клеток.

    Такой салат — это не только легкий и сытный вариант для обеда или ужина, но и полезное блюдо для тех, кто следит за своим питанием. Простота в приготовлении и возможность экспериментировать с ингредиентами делают его идеальным выбором для любой гастрономической авантюры.

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей