Лобахашу – это не просто суп, это настоящая находка кулинарного искусства Армении! Его простые, но питательные ингредиенты создают уникальный вкус и делают его идеальным выбором в любое время года. Это блюдо завораживает сочетанием традиций и современных подходов к приготовлению.
Идеальный состав для вашего стола
Чтобы насладиться чудесным ароматом и вкусом этого супа, вам понадобятся:
- 1,5 стакана красной фасоли.
- 1-1,5 головки репчатого лука.
- 0,5 стакана очищенных грецких орехов.
- 1 столовая ложка муки.
- 1 столовая ложка сливочного масла.
- Соль по вкусу.
- Перцы (черный и душистый) – по вкусу.
- Зелень (укроп, петрушка, кинза) – по желанию.
Как приготовить вкусный лобахашу
Приготовление этого супа – это не только процесс, но и настоящее наслаждение.
Этот насыщенный суп не только удивляет своим вкусом, но и отлично подходит для дружеских встреч или уютного семейного ужина. Лобахашу – это ваша возможность прикоснуться к культуре Армении и порадовать своих близких.
