В холодные дни особенное внимание стоит уделить домашним угощениям, способным создать уют и приготовить настоящий праздник на столе. Одним из таких блюд являются фаршированные макароны, которые легко приготовить и которые понравятся всей семье. В сочетании с грибным соусом они станут настоящей находкой для торжества, пишет Дзен-канал "Ольга Викторовна".
Ингредиенты, которые потребуются
- 800 граммов мясного фарша;
- 700 граммов макарон в форме сапожек;
- 1 яйцо;
- 2 чайные ложки мясной приправы;
- 2 чайные ложки соли.
Этапы приготовления
Чтобы создать это великолепное блюдо, сначала необходимо смешать фарш с яйцом, добавив 4/5 чайной ложки соли и 1 чайную ложку приправы. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до однородной массы. Затем начините макароны приготовленным фаршем.
Далее в кастрюлю с кипящей водой добавьте оставшееся количество соли и приправы, а затем порциями аккуратно располагаем фаршированные макароны. Варите их на среднем огне около 15 минут, а после — аккуратно выложите готовые макароны на тарелку.
Пока макароны сохраняют тепло, их можно подать на стол, щедро полив грибным соусом, который добавит пикантности и завершит вкусовую симфонию блюда. Это не только сытно, но и очень атмосферно — идеальный вариант для семейного ужина или уютного обеда!
Приятного аппетита!