Домашний поке: вкусный ужин за 20 минут

Домашний поке: вкусный ужин за 20 минут

Когда появляется желание насладиться суши, а время на ожидание доставки уходит, лучшим решением станет приготовление идеального поке в домашних условиях. Блюдо не только быстрое и простое, но и невероятно вкусное, отвечает всем требованиям.

Что понадобится для поке?

  • 500 г рыбы (оптимально использовать минтай, но крабовые палочки также подойдут);
  • 1 стакан риса;
  • 2,5 стакана воды;
  • щепотка куркумы (для достижения золотистого цвета риса);
  • овощи на свой вкус (предпочтительные: кукуруза, лук, помидоры);
  • соевый соус или кисло-сладкий соус для придания яркости вкусу.

Пошаговое приготовление

  • Отварить рис до полной готовности. Если добавить немного куркумы, рис обретет аппетитный золотистый оттенок.
  • Запечь рыбу в духовке при температуре 200 градусов на протяжении 20 минут. Замороженная рыба также отлично подойдёт.
  • После остывания рыбы, собрать блюдо в тарелке: на дно перелейте рис, затем добавьте запеченную рыбу и свежие овощи.
  • Полить всё соусом по вкусу.
  • Получится великолепный ужин, который можно смело назвать «домашними суши» в упрощенном формате. Это быстрое и сбалансированное блюдо радует не только вкусом, но и легкостью в приготовлении, сообщает Дзен-канал "Макар готовит | Рецепты".

    Калорийность на 100 г составляет 126 ккал: белков 9.9 г, жиров 1.9 г, углеводов 18.1 г.

    Калорийность на порцию (300 г): 378 ккал, белков 29.7 г, жиров 5.7 г, углеводов 54.3 г.

    Для тех, кто предпочитает меньше времени проводить на кухне, но при этом желает всегда иметь под рукой вкусные и питательные блюда, предложение стоит рассмотреть. Базовые заготовки, такие как фарш, мясо и сладкие перекусы, позволяют сэкономить время и силы.

    Найдите интересные рецепты и советы, чтобы разнообразить свой рацион и приятнее проводить время на кухне.

    Источник: Макар готовит | Рецепты

    Лента новостей