Каждый раз, когда речь заходит о салатах, многие задумываются, как же можно привнести новизну в привычные рецепты. Одна из свежих идей пришла от наблюдателей в магазине, которые заметили, как одна женщина выбирала километры маринованной морской капусты. На вопрос, зачем столько, она ответила, что это добавляет особый штрих в салат из обычной капусты. Это вызвало интерес, и в итоге родился новый, простой, но очень вкусный рецепт для разнообразия вашего стола, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Что потребуется для салата
- 150 г маринованной морской капусты
- 150 г белокочанной капусты
- Несколько веточек укропа и петрушки
- 4 ст. ложки нерафинированного подсолнечного масла
- Соль, перец и сахар по вкусу
На приготовление этого яркого салата уйдет всего 20 минут, так что он станет отличным вариантом для быстрого ужина или закуски перед основным блюдом.
Пошаговая инструкция
Для начала необходимо нарезать свежую белокочанную капусту. После этого стоит немного посолить, добавить щепотку сахара и аккуратно помять ее пальцами. Это поможет капусте стать более нежной и сочной. Если задумать использовать морскую капусту, ее можно либо купить готовую на развес, либо самостоятельно приготовить из варёно-мороженой морской капусты, доступной в рыболовных магазинах.
Далее идет добавление нарезанного укропа и петрушки. Обязательно важно подчеркнуть, что зелень придаст свежести и яркости вашему блюду. Полейте все нерафинированным подсолнечным маслом и тщательно перемешайте. И вот, салат готов к подаче!
Ожидаемый эффект
Такой капустный салат с морской капустой станет настоящим открытием на вашем столе. Нежный, хрустящий и необычайно вкусный он украсит любое застолье. Это не просто салат, а возможность попробовать что-то новое и порадовать себя и близких интересными сочетаниями.
