Вдохновляющее блюдо: тушеная капуста с горошком и кабачком в мультиварке

Вдохновляющее блюдо: тушеная капуста с горошком и кабачком в мультиварке

Тушеная капуста с горошком и кабачком — это не просто вкусно, но и полезно. Приготовленная в мультиварке, она идеально подойдет для обеда или ужина, легко удовлетворяя разнообразные кулинарные предпочтения.

Идеальные ингредиенты для приготовления

Чтобы создать это аппетитное блюдо, понадобится всего несколько компонентов:

  • 800 г капусты – основа рецепта, придающая блюду объем;
  • 200 г кабачка – добавляет легкость и свежесть;
  • 100 г лука – для насыщенности и аромата;
  • 100 г моркови – придаст яркость и сладость;
  • 60 г томатной пасты – для особого вкуса;
  • 325 г консервированного горошка – символ весенней свежести;
  • Специи – соль, черный молотый перец по вкусу;
  • 3 ст. л. подсолнечного масла – для жарки.

Процесс приготовления

Приготовление этого замечательного блюда – целое искусство:

  • Влить масло в чашу мультиварки.
  • Добавить мелко нарезанный лук, тертую морковь и нарезанный кабачок.
  • Положить нарезанную капусту, томатную пасту и специи. Залить холодной водой.
  • Установить режим "Тушение" и готовить около 60 минут.
  • По истечении времени добавить консервированный горошек, снова тщательно перемешать.
  • Таким образом, получится вкусное и сытное блюдо, полное витаминов и полезных веществ. Простота и доступность ингредиентов делают его отличным выбором для любой семьи.

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей