Тушеный картофель с мясом – это классика на вашем столе, которая согревает душу и радует вкусом. Это блюдо отлично подойдёт для семейного ужина, объединив в себе простоту приготовления и насыщенный вкус, сообщает Дзен-канал "Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария".
Ингредиенты для настоящего кулинарного шедевра
Чтобы приготовить это замечательное блюдо, понадобится всего несколько ингредиентов:
- 1 кг картофеля
- 500 г мяса (говядина или свинина)
- 1 луковица
- 2 моркови
- 2 зубчика чеснока
- 1 стакан мясного бульона
- стакана томатного соуса
- 1 ст. ложка муки
- 1 ч. ложка тимьяна
- 1 ч. ложка розмарина
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Пошаговое руководство по приготовлению
Приготовление тушеного картофеля с мясом – это процесс, который не потребует много усилий:
Советы для идеального вкуса
Для достижения наилучшего результата, следует обратить внимание на некоторые советы:
- Использование говяжьего бульона вместо воды придаст блюду более насыщенный вкус.
- Можно добавить и другие овощи – например, сельдерей, грибы или болгарский перец для разнообразия.
- Если под рукой нет томатного соуса, его можно заменить томатной пастой, разведенной с водой.
- Блюдо можно приготовить заранее и просто разогреть перед подачей.
Тушеный картофель с мясом станет настоящей находкой на вашем столе. Приятного аппетита!
