Рецепт приготовления минтая с овощами обещает стать настоящим находкой для поклонников вкусной и здоровой пищи. Это блюдо не только быстро готовится, но и отличается сочностью благодаря гармоничному сочетанию рыбы и свежих ингредиентов, пишет Дзен-канал "Совет да Еда".
Основные ингредиенты
Для приготовления этого блюда потребуется:
- 950 г минтая (или другой нежирной рыбы, такой как треска или хек);
- 4 спелых помидора (около 250 г);
- 1 Репчатый лук (100 г);
- 1/2 сладкого перца (150 г);
- 2-3 зубчика чеснока;
- 2 ст. л. растительного масла;
- Соль и молотый перец по вкусу.
Этапы приготовления
Приготовление блюда проходит в несколько простых шагов:
В результате рыба станет невероятно сочной, а овощи создадут идеальный баланс вкусов. Подавайте блюдо с любимым гарниром, и оно станет настоящим кулинарным хитом вашего стола. Приятного аппетита!