Нежная кабачковая запеканка с сыром: быстро и вкусно

Нежная кабачковая запеканка с сыром: быстро и вкусно

Кабачковая запеканка – это идеальный выбор для тех, кто ценит простоту в приготовлении и любит наслаждаться яркими вкусами. Эта полезная и ароматная запеканка с плавленым сыром порадует и взрослых, и детей. Ниже представлен простой и быстрый рецепт, который можно попробовать в любое время.

Ингредиенты для приготовления

  • Кабачки: 200 г
  • Яйца: 3 шт.
  • Плавленый сыр: 90 г
  • Лук репчатый: 70 г
  • Соус соевый: 10 г
  • Соль и перец: по вкусу
  • Масло растительное: 10 г

Пошаговая инструкция

  • Сначала яйца взбивают до однородной массы.
  • Плавленый сыр натирают на крупной терке и добавляют в яичную массу. Следующий шаг – подготовка кабачка, который также натирают и отправляют в общую миску.
  • Лук нарезают тонкими полукольцами и добавляется к другим ингредиентам.
  • Все компоненты щедро солят, перчат и добавляют немного соевого соуса для пикантности. Смесь тщательно перемешивается, чтобы ароматы слились.
  • Форма для запекания смазывается растительным маслом, и полученная кабачково-сырная масса равномерно выкладывается в неё.
  • Запеканка помещается в разогретую до 200 градусов духовку и выпекается около 25 минут, пока не приобретет румяную корочку.
  • Эта кабачковая запеканка с сыром не только простая в приготовлении, но и удивительно вкусная. Она отлично подойдёт как гарнир или самостоятельное блюдо. Попробуйте удивить своих близких вкусным и полезным угощением, приготовив эту запеканку. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей