Мягкое и ароматное печенье со сметаной — это настоящая находка для любителей сладкого. Быстрый и легкий рецепт, который станет настоящим хитом как на вашем столе, так и во время дружеских встреч. Эти трубочки и брусочки с шоколадом разлетаются мгновенно, буквально тают во рту и вызывают восторг у всех, кто их попробует, сообщает Дзен-канал "Домашняя Кулинария".
Ингредиенты для бесподобного теста
- Яйца: 4 штуки
- Сахар: 200 г
- Растительное масло: 150 мл
- Сметана: 300 г
- Мука: 600 г
- Соль: 0,5 ч.л.
- Пищевая сода: 0,5 ч.л.
- Ванилин: по вкусу
- Шоколадная крошка: 100 г
Как приготовить восхитительное печенье
Для начала следует взбить яйца с сахаром до пышной массы, затем добавить растительное масло и тщательно перемешать. После этого можно ввести сметану и продолжить взбивать. В отдельной посуде смешивают муку с солью, содой и ванилином, а затем постепенно вводят в яичную смесь, добиваясь однородного теста. В завершении добавляются шоколадная крошка для дополнительного вкуса.
Теперь тесто можно разделить на части, каждую из которых следует скатать в трубочки или брусочки. Готовые заготовки аккуратно выкладывают на противень и ставят в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать необходимо около 10-12 минут до золотистой корочки.
Наслаждение на каждом вдохе
Печенье готово! Оно станет идеальным спутником для чая и создаст атмосферу уюта в вашем доме. Легкость в приготовлении и восхитительный вкус делают этот рецепт настоящим открытием для любой хозяйки. Пробуйте и делитесь с близкими, ведь такие угощения обязательно вызовут только самые положительные эмоции!