Как приготовить кексы
Любители выпечки могут приготовить кексы по простому рецепту, от которых будут в восторге все домочадцы. Рецептом поделились на Дзен-канале «Готовим с Татьяной».
Понадобятся 350 гр муки, 100 гр сливочного масла, 80 мл растительного масла, 150 гр сахара, 4 яйца, 60 мл молока, 10 гр разрыхлителя. Также нужны будут ванильный сахар и цедра лимона, а также соль.
Яйца следует перемешать с сахаром, ванильным сахаром и солью. Затем надо добавить масло, молоко и цедру лимона.
Далее приходит черед всыпать в смесь муку и разрыхлитель. После перемешивания тесто можно переложить в формочки. Их не нужно заполнять до краев — кексы поднимутся.
Их следует выпекать в духовке при температуре 180 градусов. Через 35 минут они будут готовы. Прекрасное дополнение к чаю!
