Экономное меню на два дня: 6 простых и вкусных рецептов
Представляем вашему вниманию удобное и разнообразное меню на два дня, которое включает шесть аппетитных и сытных блюд. Все рецепты основаны на доступных ингредиентах, чтобы каждый мог насладиться вкусной домашней пищей не тратя много денег.
Шарлотка с творогом и яблоками
Ингредиенты:
- 100 г творога
- 50 г сахара
- 100 г муки
- 3 яйца
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 2 яблока
- 30 г изюма
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C.Смешайте все ингредиенты, кроме яблок, в глубокой миске.Яйца отделите, взбейте с сахаром и добавьте творог, тщательно перемешайте.Смешайте муку с разрыхлителем и объедините с творожной массой, добавьте изюм.Яблоки нарежьте кубиками и добавьте в тесто, выложите в форму для запекания.Запекайте 30-40 минут.Скумбрия в духовке
Ингредиенты:
- 1 скумбрия
- Соль и специи по вкусу
- 1 лук
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. лимонного сока
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C.Подготовьте рыбу, удалив внутренности и сделав небольшие надрезы на тушке.Лук нарежьте полукольцами и обсыпьте скумбрию солью и специями.Залейте рыбу маринадом из соевого соуса, масла и лимонного сока.Запекайте с луком 15-20 минут.Картофельная запеканка на сковороде
Ингредиенты:
- 400 г картофеля
- 3 яйца
- Пучок зеленого лука
- 1 ст.л. майонеза
- 2 ст.л. муки
- Соль и специи по вкусу
- Масло для жарки
Приготовление:
Натерите очищенный картофель на крупной терке.Объедините яйца, майонез, муку и картофель, посолите.Разогрейте сковороду с маслом и выложите картофельную массу в виде равномерного слоя.Готовьте по 10 минут с каждой стороны.Подавайте с нарезанным зеленым луком.Эти простые и вкусные рецепты разнообразят ваш рацион и не ударят по кошельку. Приятного аппетита!
Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария
