Редис является одним из первых овощей, которые можно высеять в открытый грунт, и получить урожай уже через 3-4 недели. Этот сорт не только радует глаз своими яркими цветами, но и приносит массу удовольствия во время трапезы. Некоторые садоводы даже делают запасы на зиму, но, как правило, свежий редис всегда предпочтительнее.
Длинные сорта: удобство и вкус
Длинные корнеплоды редиса заслуженно вызывают интерес. Сорт "Ледяная сосулька" стал первым опытом, оставившем много положительных эмоций. Эти редиски отличаются нежной текстурой и красивым рисунком на срезе, что придает им эстетическое очарование. Однако иногда удача обходит стороной, и вместо аккуратных корнеплодов могут вырасти только хвостики. Чтобы не расстраиваться, стоит попробовать различные сорта. На этот год выбраны три долгоживущих: "18 дней", "Смельчак" и "Сладкий хруст", каждый из которых обещает быть отменным.
Круглые сорта: цвет и вкус
Круглые редиски, как правило, быстрее становятся горькими, а их кожура грубеет. Например, в прошлом году был выращен сорт "Злата" — крупная и красивая, но, увы, с неприятным привкусом. Белый редис "Рафаэлло" оказался довольно посредственным, но в этом году планируется попробовать фиолетовый редис "Виолетта", который обещает быть гладким и вкусным благодаря антоцианам в кожуре.
Крупноплодные сорта: новинки и секреты
Второй урожай редиса сажают в конце лета, и важно успеть собрать его до конца мая, иначе редис пойдет в стрелку. Сорт "Дуро краснодарский" может похвастаться внушительными размерами до 9 см в диаметре, при этом оставаясь сочным и вкусным. Эти корнеплоды хорошо хранятся в погребе до зимы, что радует садоводов.
В этом году выбрано множество сортов, и среди всех пакетов можно найти настоящие сокровища. Разнообразие форм и цветов придает агрономам дополнительные возможности. Интересно, какие сорта вы уже пробовали? Что больше всего впечатлило - круглые, длинные или, возможно, необычные цветные редисы? Ваши наблюдения и предпочтения всегда будут интересны!
