В недавнем исследовании японские ученые обнаружили, что газированная вода без сахара и кофеина может существенно снизить утомляемость и повысить концентрацию геймеров во время длительных игровых сессий. Результаты работы были опубликованы в журнале Computers in Human Behavior Reports.
Подробности эксперимента
В эксперименте приняли участие 14 молодых энтузиастов компьютерных игр, которые испробовали два разных подхода во время трехчасовых матчей по виртуальному футболу. Во время одной сессии участники употребляли газированную воду, а в другой — обычную воду. Исследователи оценивали уровень усталости, уровень удовольствия от игры, способность к концентрации, а также физиологические показатели, такие как размер зрачков, который является индикатором утомления, и игровые результаты — количество фолов, эффективность атак и защиты.
Результаты показали, что газированная вода поможет замедлить наступление усталости, повысить удовлетворение от игрового процесса и предотвратить сужение зрачков, что часто связано с переутомлением. При этом наблюдалось снижение числа фолов, и общая производительность осталась на прежнем уровне. Примечательно, что пульс, уровень глюкозы и кортизола не зависели от типа воды, что указывает на отсутствие значительного физиологического стресса.
Научная база и дальнейшие исследования
Авторы исследования предполагают, что положительное влияние газированной воды связано с тем, что углекислый газ активирует сенсорные рецепторы в горле, особенно TRP-каналы. Это, в свою очередь, стимулирует активность ствола мозга и префронтальной коры, что помогает справляться с когнитивным истощением без применения кофеина и других стимуляторов.
Хотя исследование проводилось на небольшой выборке, и частично финансировалось производителем газированных напитков, его авторы заявили о независимости анализа. Тем не менее, для более точных выводов необходимы масштабные и независимые исследования, желательно с сопоставлением эффектов газированной воды, кофе и энергетиков.
Полезные свойства газированной воды
Стоит отметить, что это не первое исследование, демонстрирующее полезные свойства газированной воды. Ранее японские ученые из Университета Кюсю обнаружили, что она может ускорять метаболизм сахара. Процесс, при котором углекислый газ превращается в бикарбонат в организме, изменяет кислотность эритроцитов и запускает гликолиз — активную переработку глюкозы клетками для получения энергии.
