Завтрак — это важная часть утренней рутины, и все мы знаем, как сложно иногда приготовить что-то необычное за короткое время. Однако с появлением мультипекаря от Redmond утренние трапезы стали настоящим гастрономическим приключением! Сегодня речь пойдет о восхитительных сырных вафлях, которые порадуют всю семью своим аппетитным ароматом и нежным вкусом.
Необходимые ингредиенты
- 4 яйца
- 100 мл молока
- 200 г муки
- 80 г сливочного масла
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- 100 г сыра
Этапы приготовления
Для начала взбиваем молоко и яйца в глубокой миске до образования однородной массы. В это время соединяем муку с разрыхлителем и аккуратно добавляем в яично-молочную смесь. Это помогает избежать комков и делает тесто более воздушным.
Теперь настало время растопить сливочное масло. Оптимально это сделать в микроволновке, выставив мощность на максимум и прогрев масло около 30 секунд. Затем добавить растопленное масло в тесто и хорошо перемешать.
Используйте терку для натирания сыра на мелкие кусочки и добавьте его в тесто. Оно должно получиться шелковистым и густым. Убедитесь, что все компоненты хорошо смешаны.
После этого разогрейте мультипекарь. На заранее подготовленную панель выкладываем по одной столовой ложке теста и закрываем крышку. Выпекаем 10 минут. Если вы предпочитаете вафли с хрустящей корочкой, можете увеличить время выпекания на 5 минут.
Как только сырные вафли будут готовы, их аромат перенесет вас в кулинарный рай! Выкладывайте готовые вафли на блюдо и подавайте с паштетом, мягким сыром или даже вялеными томатами — варианты безграничны!
Внутри они мягкие и нежные, а снаружи — золотистые и хрустящие. Так что тем, кто любит сыр, стоит непременно попробовать этот быстрый и вкусный рецепт!
Приятного аппетита!
