Случается так, что хочется чего?то освежающего и простого — без долгих шагов на кухне и с минимальным набором ингредиентов. Именно такой момент и подсказывает легкий салат из огурцов с фетой, который готовится за считанные минуты и дарит приятную свежесть на столе.
Основу составляют хрустящие огурцы и солёная фета, к которым добавляются жареные семечки подсолнечника для легкой ореховой нотки. Соус из майонеза и сметаны соединяет ингредиенты, создавая нежную текстуру и умеренную кислинку.
Секрет вкуса здесь прост: нарезанные огурцы, кубики феты и щепотка перца — перемешать с соусом и посыпать обжаренными семечками. Время подготовки — минимальное, результат — достойный как для повседневного рациона, так и для праздничного стола.
Такой салат хорошо держит форму и остаётся свежим, если подать его сразу или оставить на столе на короткое время. Лёгкая солёность феты и лёгкая маслянистость соуса создают баланс вкусов, который нравится почти всем.
Ингредиенты дружелюбны к бюджету и не требуют редких продуктов. В нужный момент рецепт превращается в понятное и уютное блюдо, которое можно готовить снова и снова, не задумываясь о сложных шагах.
