На грядке появляется ощущение простоты: подходящий ранний гибрид, который можно выращивать как в открытом грунте, так и под укрытиями. Его плоды компактные и идеальные для засола, а сам процесс выращивания стал понятнее после первого визита на участок.
Описание растения и плодов
Бочковой относится к индетерминантному типу роста, где плети тянутся длинно, достигая около 2,5 м. Листья обычного цвета, женские цветки в узлах по 1–2 штуки, плод — 10–12 см, поверхность неровная с небольшими шипами, цвет зелёный с полосами, вес 80–100 г, в пучке обычно 3–4 плода.
История создания
Гибрид выведен как универсальный: подходит для открытого грунта и пленочных укрытий. Традиционно выращивается по всей стране, включая северные регионы.
Вкус и назначение
Плоды сочные, плотные, без горечи. Хороши как в сыром виде, так и после засолки, салатов и закусок. Особенно пригодны для маринования и бочкового консервирования.
Плюсы и минусы
Ключевые достоинства — гармоничный вкус, хрустящие плоды, универсальность применения, урожайность и устойчивость к болезням. Негативов в материалах не отмечалось.
Характеристики
Раннеспелый, 42–45 дней от всходов до плодоношения. Урожайность 5–6 кг с 1 кв. м в открытом грунте; под плёнкой — до 12 кг. Устойчив к ряду грибковых болезней.
Особенности посадки
Можно выращивать через рассаду или посев в грунт. В умеренном климате рассаду начинают в начале мая, высадку — через месяц; посев в грунт — в конце мая после угрозы заморозков. Грунт предпочитает дренированный, нейтральный по кислотности, солнечное место и хорошую вентиляцию. Перед посадкой почву подкармливают и рыхлят; семена обрабатывают и проращивают с помощью стимуляторов роста. Рассада размещается на расстоянии 40?90 см; густой посев не рекомендуется. В начале при необходимости — укрытие пленкой или бутылками. Не любят сквозняков, рядом размещают высокие культуры.
Выращивание и уход
Уход прост: регулярный полив, подкормки и подвязка. Этапы фазы цветения требуют дополнительной подкормки фосфорно-калийными удобрениями, затем — органическими подкормками с добавлением калия и азота. Полив особенно важен в жару: 2–3 дня, рыхление после полива. Шпалеры улучшают вентиляцию и освещённость плодов.
Болезни и вредители
Устойчив к ряду грибковых заболеваний; поражение возможно при неблагоприятных условиях. При заражении применяют фунгициды. Вредители — паутинный клещ, белокрылка и тля; при их появлении применяют инсектициды.
Как убрать урожай
Сбор начинается в середине лета, периодически — каждые 2–3 дня. Собирают зелени плоды утром, срезая плодоножку, чтобы сохранить плети. Плоды можно хранить в холодильнике 1–2°С в свежем виде или засолке.
Отзывы
Практически все отмечают раннее созревание, хорошие урожаи и вкус плодов как для засолки, так и для пищи в свежем виде. Рекомендуется соблюдать агротехнику для максимального эффекта.
