Ищете способ поразить своих близких вкусным и ароматным блюдом? Курица карри может стать вашим идеальным решением! Это яркое блюдо, пришедшее из сердце Индии, завоевало популярность у гурманов по всему миру благодаря своему насыщенному вкусу и простоте приготовления, пишет канал "Бодрый Баран".
Что такое карри?
Карри – это не единственная специя, а целый симфонический ансамбль ароматов, включающий куркуму, кориандр, кумин, имбирь, чеснок, а также множество других ингредиентов. Эта волшебная смесь не только придаёт курице изумительный вкус, но и окрашивает её в невероятно аппетитный золотистый цвет.
Необходимые ингредиенты
- Куриное филе – 500 г
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Имбирь – 1 ч.л.
- Карри – 2 ст.л.
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Кокосовое молоко – 400 мл
- Растительное масло
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Приготовление курицы карри
Секрет успеха этого блюда кроется в качественных ингредиентах и свежих специях. Не стоит экономить на карри – выбирайте проверенные марки, чтобы добиться максимального наслаждения от этого гастрономического шедевра.
Если на поиски идеального куриного филе нет времени, компания "Бодрый Баран" с радостью предложит свежайшее мясо для кулинарных экспериментов.
