Приготовить ужин с сыром может быть настоящим искусством. Сыр — это не только основа для горячих блюд, но и замечательный дополнительный ингредиент для салатов, закусок и даже десертов. Вот 14 интересных и быстрых блюд с сыром, которые легко приготовить и которые могут разнообразить ваш ужин, сообщает канал "ГАСТРОНОМ.РУ".
Салаты и закуски с сыром
Салаты и закуски с сыром часто бывают настолько сытными, что одного блюда может быть достаточно для питания.
Зеленый салат с сыром и яйцами
Французская привычка есть зеленые салаты ежедневно дает результаты: стройная фигура и здоровье. Это простое, но питательное блюдо включает:
- 4 яйца С1
- 2 зубчика чеснока
- 30 мл лимонного сока
- 70 мл оливкового масла
- 100 г твердого сыра
- 180 г смеси салатных листьев
- жареный кунжут для украшения
- соль и перец по вкусу
Приготовление занимает меньше часа, и это отличный вариант для легкого ужина.
Фаршированные помидоры с творожным сыром
Эта закуска смотрится изысканно, а готовится просто. Для ее приготовления понадобятся:
- 8 небольших помидоров
- 180 г творожного сыра
- 2 зубчика чеснока
- пучок свежей зелени
Помидоры достаточно просто подготовить, а начинка из сыра и зелени добавит вкуса и яркости.
Горячие блюда с сыром
Горячие блюда с сыром просто манят к себе. Это не только упрощает подготовку, но и делает ужин более приятным и сытным.
Пекинская капуста с копченым сыром
Это блюдо не только вкусное, но и крайне простое в приготовлении. Для него понадобятся:
- 800 г пекинской капусты
- 100 г копченого сыра
- 6 зубчиков чеснока
- 800 г рубленых помидоров в собственном соку
Капуста готовится быстрей привычной, и при этом остается хрустящей, что делает ее вкус более интересным.
