Когда жара спадает на улицы, находить легкие и освежающие блюда становится приоритетом. Салат, в основе которого консервированная сардина и свежие овощи, — это именно то, что нужно. Его приготовление не займет более 15 минут, а объединенные ингредиенты подарят утонченный вкус, заставляя забыть о летней знойной жаре, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Необходимые ингредиенты
- Консервированная сардина – 1 банка (110 г)
- Свежая капуста – 150 г
- Свежий огурец – 150 г
- Оливковое масло – 70 мл
- Зеленый лук – по вкусу
- Соль и перец – по вкусу
Пошаговое приготовление
Для начала капусту необходимо мелко нарезать и переложить в салатную миску. Это станет основой, на которую будут добавляться все остальные ингредиенты.
Далее, свежий огурец нарезается на четвертинки, после чего укладывается сверху капусты, придавая легкость и добавляя хруст. Не забудьте о консервированных сардинах: их нужно открыть, слить лишнюю жидкость и добавлять в салат. Эта рыбка не только привнесет в блюдо насыщенный вкус, но и обеспечит необходимый запас белка.
Затем, приправьте салат оливковым маслом, добавьте соль и перец по вкусу, а также посыпьте нарезанным зеленым луком. Все ингредиенты аккуратно перемешиваются, чтобы каждый кусочек насыщался ароматами.
Подача и наслаждение
После завершения приготовления салат лучше подавать сразу, чтобы сохранить свежесть и хрустящий вкус овощей. Такой освежающий, легкий и красочный блюд обязательно понравится как взрослым, так и детям. Этот салат станет не только изюминкой вашего стола, но и настоящим украшением летнего обеда.
