Бумажные стаканчики для кофе на вынос кажутся совершенно безопасными. Но на самом деле внутри них скрываются опасные вещества. Для предотвращения протекания стенки стаканов покрыты слоем пластика, который зачастую состоит из полиэтилена (PE) или полимолочной кислоты (PLA), которые считаются «экологически чистыми» альтернативами. Однако исследования показывают, что это не так уж безопасно.
Тайны горячего кофе в бумажном стакане
Согласно исследованиям Индийского технологического института, всего через 15 минут после наливания горячего кофе в бумажный стакан в напиток попадает около 10 миллиардов микрочастиц пластика. Если представить, что многие люди выпивают по три чашки кофе в день, это эквивалентно внушительным 75 тысячам микрочастиц ежедневно.
Еще более тревожные результаты были получены Американским Национальным институтом стандартов: при температуре около 100 °C в одном литре кофе находили триллионы наночастиц пластика. Таким образом, каждый глоток превращается в нешуточный шок для организма.
Что выбрать: PE или PLA?
Среди любителей кофе существует мнение, что биоразлагаемые стаканы (PLA) опасны меньше, чем те, что с полиэтиленом. Однако, недавнее исследование, опубликованное в Chemical Engineering Journal, выявило шокирующие факты: пластиковые стаканы выделяют около 43 000 частиц на литр, в то время как PLA-стаканы производят около 180 000 частиц, почти в четыре раза больше. Это происходит потому, что PLA более мягкий и хуже переносит высокие температуры.
Отравление микропластиком и химической смесью
Микропластик – это не единственная угроза, связанная с бумажными стаканами. В них также были обнаружены фталаты, способствующие гормональным нарушениям, канцерогенные мономеры, жёсткие металлы, и токсичные добавки, которые делают пластик устойчивым к свету и теплу. Все эти вещества могут образовывать коктейль токсинов, воздействие которого на здоровье человека еще недостаточно изучено.
Поэтому, хотя бывает приятно выпить кофе на ходу, регулярное употребление этих напитков из одноразовых стаканов может привести к накоплению вредных веществ в организме. Мудрым решением будет выбирать многоразовые кружки, которые не только полезны для здоровья, но и уменьшают углеродный след на планете. Подъем экологической сознательности требует от каждого из нас осознанного подхода к выбору того, что мы пьем и из чего.
