Теплые рулетики с маком из дрожжевого теста – это лакомство, которое сразу окутает вас атмосферой домашнего уюта и традиций восточной Европы. Они идеально подойдут для чаепития с друзьями или приятного завтрака за чашкой кофе. Эти сладкие угощения не только радуют глаз, но и дарят пикантное сочетание вкусов, которое не оставит равнодушным никого, пишет Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Ингредиенты для теста и начинки
Приготовление стартует с отдельных ингредиентов, необходимых для теста и начинки.
- Для теста: 500 г муки, 250 мл теплого молока, 7 г сухих дрожжей (или 25 г свежих), 50 г сахара, 50 г растопленного сливочного масла, 1 яйцо, 1 пакетик ванильного сахара и щепотка соли.
- Для начинки: 200 г мака, 100 г сахара, 150 мл молока и по желанию 50 г изюма.
Пошаговый процесс приготовления
Приступаем к созданию этих вкуснейших рулетиков, следуя простым шагам.
Рулетики можно подавать теплыми или охлажденными, посыпав сахарной пудрой по желанию. Это не просто еда, а кусочек домашнего тепла и уюта, который согреет в любую погоду.
