Стремление к охлаждающим лакомствам в жаркие дни становится особенно актуальным, и мороженое из сухих сливок — это идеальное решение. Простое в приготовлении и невероятно вкусное, оно готовится всего за несколько шагов!
Что нужно для приготовления
Чтобы сделать вкусное мороженое, необходимо подготовить следующие ингредиенты:
- Сухие сливки — 60 грамм
- Молоко — 300 мл
Молоко перед началом работы рекомендуется охладить в морозильной камере на 15-20 минут. Это поможет получить насыщенную текстуру будущего десерта. Если выбранные сливки уже содержат сахар, можно обойтись без дополнительного подсластителя, однако в случае использования несладких сливок, стоит добавить немного сахарной пудры по вкусу.
Этапы приготовления мороженого
Приготовление мороженого начинается с простого смешивания ингредиентов. Для этого:
Готовое мороженое подается в красивых креманках или тарелках. Для завершения блюда можно воспользоваться тертым молочным шоколадом или любимым сиропом. Это придаст десерту дополнительный изысканный вид и вкус!
Полезные советы
Для получения самого лучшего результата стоит учитывать несколько моментов:
- Для большей насыщенности добавьте к мороженому ванильную эссенцию или дробленые орехи по вкусу.
- Сливки должны быть именно взбиваемыми — обращайте внимание на упаковку.
- Не забывайте периодически мешать массу в заморозке, чтобы избежать образования крупных кристаллов льда.
Следуя этим простым рекомендациям, каждый сможет создать удивительное мороженое, которое порадует не только детей, но и взрослых в любой жаркий день!
