Что такое русский хот-дог?
Русский вариант классического хот-дога предлагает удивительную простоту и необыкновенно богатый вкус. Вместо привычной пшеничной булочки здесь используется тонкий блинчик, который умело обвивает сосиску и другие ингредиенты, создавая уникальное сочетание. Это блюдо не только легко готовить, но и значительно вкуснее оригинала, пишет Дзен-канал "Три рецепта".
Необходимые ингредиенты
Для приготовления русского хот-дога понадобятся следующие продукты:
- 20 сосисок:
- 250 граммов сыра;
- 200 граммов майонеза;
- 100 граммов кетчупа;
- 3-4 соленых огурца;
- 300 граммов моркови по-корейски;
- и, конечно, 20 тонких блинов.
Как готовить: пошаговая инструкция
Приготовление русского хот-дога включает несколько простых этапов. Сначала сосиски следует отварить или обжарить на сковороде. Далее сыр необходимо заморозить на 30 минут и натереть на крупной терке.
Огурцы нарезаются тонкими дольками, а морковь можно использовать как готовую из магазина, так и свежеприготовленную. Теперь можно переходить к сборке:
Повторить процесс до исчерпания всех ингредиентов. Получившиеся хот-доги можно подавать сразу же, но также они отлично подойдут для заморозки. Разморозив их, следует оставить на час для прогрева начинки, а затем обжарить на гриле или в сковороде с небольшим количеством масла.
Такой русский хот-дог станет отличной закуской для любого пикника или обеда, легким в приготовлении и приятным на вкус. Теперь вы сможете удивить друзей и близких, предложив им это кулинарное новшество!