Все более популярными становятся здоровые и разнообразные завтраки, которые не только насытят, но и поднимут настроение. Этот рецепт, несмотря на свою простоту, удивляет ярким вкусом и привлекательной подачей, что делает его изюминкой утреннего стола.
Идея завтрака, о которой вы не задумывались
Сытный завтрак — залог хорошего дня. Яркое утро, полное энергии, начинается с правильного питания, которое дарит заряд бодрости и позитив. Вот интересная идея, которая вдохновит на кулинарные эксперименты даже самых занятых людей!
Список необходимых ингредиентов
- 100 г твердого сыра;
- 1 куриное яйцо;
- 200 мл молока;
- 1 красный болгарский перец;
- Зеленый лук;
- 2 ст. ложки муки;
- 1 ч. ложка разрыхлителя;
- 1 ч. ложка соли;
- 1 ч. ложка сахара;
- 1 ч. ложка паприки;
- 100 мл растительного масла (для жарки).
Приготовление: быстро и просто
Для начала следует натереть сыр на крупной терке. Затем, очистив красный перец от семян, нарезать его мелкими кубиками. Измельчают и зеленый лук. Все подготовленные ингредиенты аккуратно смешивают в одной чаше.
Добавляют молоко и разбивают яйцо. После этого следует добавление соли, сахара, разрыхлителя и специй. Все тщательно перемешивается, а затем вмешивается мука. Тесто должно получиться однородным и достаточно плотным.
Посыпьте рабочую поверхность мукой и выложите тесто. Запечатайте его в пласт и нарежьте на удобные порции. Можно сделать оригинальные формы, например, треугольники. Это не только красиво, но и понравится детям!
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте лепешки с обеих сторон до золотистого оттенка. В случае, если вы хотите уменьшить количество масла, дайте готовым лепешкам стечь на бумажном полотенце.
Подавайте этот вкусный завтрак с нежной сметаной. Он подарит восторг всем, кто его попробует, и станет отличным дополнением к утреннему столу!
