Как приготовить молочный суп с вермишелью

Как приготовить молочный суп с вермишелью

Молочные супы – это не только простые, но и невероятно вкусные блюда, которые дарят нам уют и ностальгию. Они могут быть как протертыми, так и с кусочками, а их основа – это молоко с водой, разнообразные крупы и макароны, а также овощи, такие как морковь и тыква. Этот суп можно легко приготовить и насладиться его нежным вкусом, сообщает Дзен-канал "ГОТОВИТЬ ПРОСТО".

Ингредиенты для идеального молочного супа

Для овощного молочного супа с вермишелью понадобятся следующие компоненты:

  • Молоко – 1 литр
  • Вермишель из твердых сортов пшеницы – 150 г
  • Сахар – 50 г
  • Сливочное масло – 20 г
  • Соль – 1 щепотка

Этапы приготовления молочного супа

Чтобы вкусно приготовить молочный суп с вермишелью, следуйте этим простым шагам:

  • Сначала доведите до кипения подсоленную воду и опустите в нее вермишель. Варите ее на огне согласно инструкции на упаковке – это займет около 4-6 минут.
  • Отдельно готовьте молоко на медленном огне. Для предотвращения пригорания на дно кастрюли можно налить немного холодной воды.
  • После того как вермишель сварится, тщательно слейте воду и добавьте вермишель в кипящее молоко.
  • Всыпьте сахар и продолжайте варить суп на маленьком огне еще 3-8 минут, пока вермишель не станет полностью готовой.
  • Не забудьте добавить сливочное масло перед подачей, чтобы сделать блюдо более насыщенным и ароматным.
  • Польза и вред молочного супа

    Молочный суп с вермишелью представляет собой источник витаминов и минералов, таких как кальций, йод и марганец, что делает его отличным вариантом для детского питания и людей с проблемами пищеварения. Однако стоит отметить, что у некоторых людей может наблюдаться непереносимость лактозы, что приводит к неприятным симптомам. Также следует выбирать качественные продукты, чтобы избежать кожных проблем и лишнего веса.

    Для более здоровой версии блюда можно отказаться от сахара и масла, заменив их натуральным медом. Такой подход не только сделает суп менее калорийным, но и добавит новый вкус.

    Источник: ГОТОВИТЬ ПРОСТО

    Лента новостей