Новогодние шедевры: Печенье-шишки, которое украсит ваш стол

Новогодние шедевры: Печенье-шишки, которое украсит ваш стол

Наступающий Новый год и Рождество — это не только время волшебства и подарков, но и возможность порадовать родных вкусными угощениями. Одним из таких лакомств станут удивительные печенье-шишки. Эти оригинальные десерты не требуют выпечки, их легко приготовить, а в итоге они радуют глаз и вкусом.

Ингредиенты для шоколадного чуда

Приготовление печенья-шишек не займет много времени и сил. Вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 300 г песочного печенья
  • 150 г шоколадных кукурузных хлопьев
  • 200 мл молока
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г грецких орехов
  • 2 ст. ложки сахара
  • 3 ст. ложки какао-порошка
  • 1 ст. ложка муки
  • Сахарная пудра для украшения

Этапы приготовления: от крошки до шишек

Чтобы создать эти восхитительные угощения, следуйте простым шагам:

  • Поломать печенье на кусочки и измельчить в блендере до состояния крошки.
  • Измельчить грецкие орехи и смешать их с печенчной крошкой.
  • В сотейнике соединить сахар, муку и какао-порошок, тщательно перемешать. Затем влить молоко и довести до кипения, постоянно помешивая. Уменьшить огонь и варить еще минуту.
  • Добавить в горячую смесь сливочное масло и еще раз хорошо перемешать.
  • Вылить полученную массу в печеночную крошку и тщательно перемешать. Убрать массу в холодильник на час для того, чтобы она охладилась и стала пластичной.
  • Сформировать из охладившейся смеси конусообразные "шишки".
  • Для "чешуек" использовать шоколадные хлопья, аккуратно втыкая их по кругу вокруг шишки.
  • Готовые шишки отправить снова в холодильник, чтобы они стали более плотными.
  • Перед подачей щедро посыпать десерт сахарной пудрой.
  • Эти вкусные и оригинальные печенье-шишки станут настоящим украшением праздничного стола и порадуют всех гостей своей привлекательной внешностью и нежным вкусом. Храните их в холодильнике, чтобы сохранить свежесть и текстуру, а перед подачей обязательно дайте немного времени, чтобы десерт немного нагрелся до комнатной температуры.

    Источник: Готовим с Татьяной

    Лента новостей