Приготовление блюда из картофеля и шампиньонов в мультиварке — это идеальный способ устроить себе вкусный обед или ужин. Нежные клубни картофеля в сочетании с ароматными грибами создают не только гармоничное, но и полезное блюдо. Что может быть лучше, чем простота в приготовлении и минимум усилий?
Необходимые ингредиенты
- Картофель — 1100 г
- Шампиньоны — 300 г
- Лук репчатый — 100 г
- Сметана (20%) — 60 г
- Соль — 1.5 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный молотый — по желанию
- Горячая вода — 200 мл
- Подсолнечное масло — 3 ст.л.
Пошаговое приготовление
1. Включите мультиварку и выберите режим «Жарка». Налейте в чашу немного подсолнечного масла и дайте ему разогреться, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
2. В течение 7 минут обжаривайте мелко нарезанный лук и грибы до появления золотистой корочки.
3. Добавьте сметану, специи и горячую воду. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
4. Затем добавьте нарезанный кубиками картофель. Закройте крышку мультиварки и включите режим «Плов» на 45 минут. После завершения приготовления аккуратно перемешайте блюдо, чтобы все ароматы соединились.
Такое разнообразие текстур и вкусов порадует любого гурмана, а легкость в приготовлении сделает этот рецепт незаменимым в повседневной кулинарии. Блюдо хорошо сочетается со свежими салатами и разнообразными соусами. Позвольте себе насладиться настоящим кулинарным шедевром, который легко приготовить в домашних условиях.