Как никогда важно иногда побаловать себя чем-то вкусным и одновременно поднимающим настроение. Этот лимонный кекс, усыпанный ароматами свежести и легкой кислинки, обязательно станет настоящим открытием на вашей кухне.
Каждый кусочек этого кекса пропитан здоровьем и свежестью. Он сочный, нежный и нереально вкусный. Но будьте осторожны: разлетается он с невероятной скоростью!
Составляющие кекса
Чтобы создать этот восхитительный десерт, понадобятся:
- Рисовая мука - 70 г
- Овсяная мука - 50 г
- Миндальная мука - 40 г
- Разрыхлитель - 6 г
- Сода - ? ч.л.
- Пребиосвит - 7 г
- Яйца - 4 шт.
- Сироп топинамбура - 40 г
- Растительное масло - 40 г
- Сок лимона - 60 г
- Цедра лимона - 1 шт.
Пропитка для кекса
В дополнение к основным ингредиентам понадобятся компоненты для пропитки:
- Вода - 60 г
- Сок лимона - 20 г
- Пребиосвит - 1 г
- Сироп топинамбура - 20 г
Приготовление
Шаги приготовления кекса:
Дайте кексу остыть, а затем наслаждайтесь его неповторимым вкусом. Этот лимонный кекс станет лучшим воспоминанием о весенних днях и зарядит положительной энергией!
