Когда утро начинается с нехватки времени, а восхитительных угощений не хватает, этот супербыстрый рецепт лепёшек станет настоящей находкой. Лепёшки готовятся всего из трёх основных компонентов и не требуют особых усилий, но результат способен удивить: они получаются пышными, румяными и невероятно вкусными!
Лепёшки с хрустящей корочкой
Эти замечательные лепёшки, которые иногда называют "яичными", поражают своим хрустящим слоем, образующимся благодаря обмакиванию в взбитые яйца перед жаркой. Это невероятное угощение, которое порадует как семью, так и гостей!
Ингредиенты для придания вкуса
Для приготовления лепёшек понадобятся:
- 150 мл кипятка
- Щепотка соли
- 2 стакана муки (по 200 мл)
- 2 куриных яйца
- Растительное масло для жарки
Шаги по созданию шедевра
Приготовление этих лепёшек займет всего лишь несколько минут. Алгоритм прост:
Готовые лепёшки подаются горячими. Их можно подавать с медом, сгущённым молоком или сладким чаем. Для более сытного ужина идеально подойдут сочетания с сыром или сметаной. Кроме того, в тесто можно добавить немного сахара или ванили, добавляя сладкий акцент, идеально подходящий к утреннему кофе. А тем, кто любит приключения на кухне, можно предложить добавить натертый сыр внутрь теста и свернуть в рулет — получится настоящая находка для любителей домашних пирожков!
