Лето пришло, и что может быть лучше, чем освежающее домашнее мороженое? Это не только вкусный десерт, но и способ порадовать близких. Простой и быстрый рецепт без необходимости постоянного перемешивания предлагает удивительное ягодное мороженое, которое никого не оставит равнодушным, пишет Дзен-канал "Коршикова Любовь — Рецепты".
Необходимые ингредиенты
- Сливки охлажденные (33-35%) — 500 мл
- Сгущенное молоко с сахаром (8%) — 250 г
- Ягодное пюре — 140 г
- Для ягодного пюре: смородина — 100 г, малина — 100 г
- Для украшения: свежие ягоды и листья мяты
Форма для замораживания должна быть размером 16х22х6 см.
Пошаговый процесс приготовления
Перед подачей десерт можно украсить свежими ягодами и мятой. Такое ягодное мороженое изобилует нежным сливочным вкусом и фруктовыми нотками — оно непременно станет хитом летнего меню. Приятного аппетита!
