Дынный лимонад: освежающая находка для летних дней

Дынный лимонад: освежающая находка для летних дней

В летний зной особенно приятно насладиться прохладительными напитками, которые не только утоляют жажду, но и радуют натуральным вкусом. Дынный лимонад — это не просто способ охладиться, а отличный вариант для семейного отдыха, пикников и детских праздников. Этот напиток наполнен витаминами и обладает неповторимым ароматом, что делает его идеальным компаньоном для жарких дней, пишет Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".

Составляющие лимонада

Потребуются всего несколько простых ингредиентов:

  • Спелая дыня (600–700 г без кожуры и семян);
  • Один лимон для яркости вкуса;
  • Мёд или сахар по вкусу (1-2 ст. ложки);
  • Несколько веточек свежей мяты;
  • Охлаждённая вода (1 литр);
  • Кубики льда (по желанию).

Приготовление лимонада

Процесс создания удивительного дынного лимонада не займет много времени:

  • Подготовка ингредиентов: Дыню нарезают небольшими кусочками и удаляют семечки. Лимон хорошо моется, разрезается пополам, из него выжимается сок, а также можно добавить немного цедры для аромата.
  • Измельчение дыни: Дынную мякоть помещают в блендер и превращают в пюре. Если желаете, напиток можно процедить, чтобы добиться более прозрачной консистенции.
  • Сборка напитка: В кувшине соединяют лимонный сок и дынное пюре, добавляют мед или сахар по вкусу и тщательно перемешивают. Затем вливают охлажденную воду и снова хорошо перемешивают.
  • Подача: Перед тем как подать лимонад, добавляют веточки мяты и кубики льда. Дают настояться в холодильнике около 30 минут, после чего угощают с ломтиками лимона или кусочками дыни для лучшего впечатления.
  • Польза дынного лимонада

    Этот лимонад не только вкусный, но и полезный. Дыня содержит витамины A, C и группы B, а также магний и калий, что способствует улучшению пищеварения и поддержанию водного баланса в организме. Лимон обогащает напиток витамином C, который укрепляет иммунитет и придаёт напитку особую свежесть. Мёд, в свою очередь, служит здоровой альтернативой сахару и насыщает лимонад антиоксидантами. Мята не только добавляет аромат, но и помогает при лёгком переутомлении.

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей