В Татарстане планируют запустить производство синнабонов. Инвестиции составят более 18,5 млн руб. Проект в Агентстве инвестиционного развития РТ представила учредитель, генеральный директор G Food (турецкая компания) Гузель Фархетдинова.
«Наше производство работает в Турции с 2022 года. Готовим порядка 5 тыс. булочек с корицей и шоколадом в день. Планируем увеличение до 6,5-7 тыс. Мы хотим создавать булочные изделия под российским брендом по американскому рецепту. Он популярен, но не совсем понятен в изготовлении», — рассказала Фархетдинова.
Производственная площадь объекта составит 1 тыс. кв. м с увеличением до 1,5 тыс. Сейчас компания ищет площадку, она может располагаться в любой точке Татарстана при условии транспортной доступности. Пекарню планируют открыть в течение трех месяцев после выбора локации. Продукт будут поставлять в готовом и замороженном виде в отели, заведения общественного питания и сети ритейлеров по всей России.