Слоеные треугольники: бюджетный десерт без соды, который покорит всех

28 февраля 2026, 23:09

Эти простые и вкусные слоеные треугольники станут настоящим открытием для любителей чая. Приготовление занимает всего 25 минут, а результат удивит каждого!

Ностальгия по студенческим временам

Рецепт, который проверен временем и укоренился в сердцах людей, появился в трудные 90-е годы. Тогда, когда зарплаты задерживались, а молодые люди искали бюджетные решения для вечерних посиделок. На этих get-together приносили всё: от салатов до алкоголя, но десерты всегда были в дефиците.

Простой рецепт: шаг за шагом

Для приготовления потребуется всего несколько ингредиентов. Вот процесс:

  • Замес теста: В глубокой миске соединяются яйцо, сахар, соль и немного ванилина. Все тщательно перемешать, затем добавить дрожжи и снова взбить.
  • Подготовка теста: Хорошо охлажденный маргарин натирается и смешивается с мукой. Тесто раскатывается в прямоугольный пласт.
  • Формировка слоев: Посыпьте тесто сахаром и раскатайте снова. Повторить 3-4 раза для создания слоев.
  • Нарезка: Из раскатанного теста вырезаются треугольники. Каждое печенье желательно обмакнуть в сахар.
  • Выпечка: Выпекать в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут при температуре 180 градусов.
  • Ингредиенты

    • 1 стакан муки (250 мл)
    • 4 столовые ложки сахара
    • 1 яйцо
    • 180 г маргарина (или сливочного масла)
    • 1 столовая ложка сухих дрожжей, щепотка соли и ванилина
    • 5-6 столовых ложек сахара для слоев между тестом

    Этот рецепт идеально подходит для тех, кто предпочитает выпечку без соды и разрыхлителя. Простой в приготовлении, он станет любимым лакомством для всей семьи.

    Больше новостей на Kazan-news.ru