Казанцы выбрали главные блины Масленицы: тонкие, кружевные, с творогом и сметаной

Казанцы выбрали главные блины Масленицы: тонкие, кружевные, с творогом и сметаной

Татар-информ изучил исследование платформы Дзен и арт-парка Никола-Ленивец и выяснил, что казанцы любят есть на Масленицу и как предпочитают готовить.

Главные цифры по Казани:

29% выбирают тонкие кружевные блины.

25% кладут внутрь варенье.

22% выбирают начинку из творога.

30% льют сверху сметану (самый популярный топпинг!).

А что в России?

Заварные блины на кипятке 16%.

Воздушные панкейки 3-е место.

Из начинок в лидерах: фарш (27%), икра и сгущёнка (по 15%).

Национальный колорит:

В топ-3 традиционных блинов вошли:

Татарские блины на катыке.

Блины тэбикмэк из манки.

Мордовские блины пачат с пшеном.

Как готовим:

27% по семейным рецептам.

25% ищут в интернете.

17% на глаз.

Главное в празднике:

25% совместная готовка с семьёй.

27% походы в гости.