Сковородку пачкать не придется: как приготовить роскошный омлет в тарелке

Омлет в микроволновке получается вкусным, воздушным и ароматным. При этом его можно приготовить прямо в тарелке. Не придется пачкать сковородку, а потом мыть ее, теряя драгоценное время.

Ингредиенты в рецепте указаны на одну порцию. Сыр можно взять любой, лишь бы хорошо плавился. Количество дополнений легко варьировать по своему усмотрению.

Вам понадобятся:

• яйцо куриное 2 шт.,
• болгарский перец 0,5 шт.,
• помидоры 0,5 шт.,
• сыр 50 г,
• сливочное масло 30 г,
• молоко 3 ст. л.,
• соль, черный перец молотый по вкусу,
• зелень для украшения.

Яйца с молоком взбейте вилкой или венчиком. Добавьте соль, перец, измельченные овощи. Зелень тоже можно вмешать в массу. Или оставить на потом, чтобы украсить блюдо перед подачей.

Смажьте тарелку или емкость, где будет готовиться омлет, кусочком сливочного масла. Вылейте в нее яичную смесь, выпекайте около четырех минут на средней мощности. Затем посыпьте сыром и готовьте еще минуту, советует Лайфхакер.