Пышные сырники без сахара полюбит вся семья: сладость блюду придаст другой продукт

Аппетитное блюдо из творога можно приготовить из минимума продуктов. Для этого рецепта не понадобится сахар, его заменит другой ингредиент. Сладость выпечке добавит изюм, а воздушная текстура получится благодаря обычной манной крупе. Мука понадобится только для посыпки.

Для приготовления вам потребуются:

• изюм 100 г,
• творог 300 г,
• манная крупа 5 ст. л.,
• сахар 2 ст. л.,
• мука для посыпки,
• подсолнечное масло для жарки.

Залейте изюм теплой водой и тщательно промойте. Затем слейте жидкость и обсушите сухофрукты на бумажном полотенце. Смешайте творог, манку, сахар, а после этого добавьте в массу сушеный виноград. Должно получиться плотное и тугое тесто.

Слегка присыпьте стол мукой и слепите из массы продолговатую колбаску. Нарежьте ее на кусочки толщиной в один сантиметр и придайте им округлую форму. Разогрейте в сковороде несколько ложек растительного масла и обжаривайте сырники до румяной корочки с каждой стороны, советует Лайфхакер.